Przepis na domowe lody jogurtowe z owocami – doskonała alternatywa dla lodów ze sklepu
W gorące letnie dni nie ma nic lepszego niż pyszne, orzeźwiające lody. Jednak wiele osób unika ich spożywania ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i cukru. W takiej sytuacji świetnym rozwiązaniem jest przygotowanie własnych, zdrowych lodów jogurtowych z dodatkiem świeżych owoców. W tym artykule przedstawimy przepis na domowe, pyszne lody jogurtowe z owocami, które będą idealną alternatywą dla tych ze sklepu.
Dlaczego warto zrobić domowe lody jogurtowe?
- Zdrowa alternatywa dla sklepowych lodów
Większość lodów dostępnych w sklepach zawiera dużą ilość cukru, tłuszczu i sztucznych dodatków. Natomiast w domowych lodach możemy kontrolować ilość dodawanego cukru i używać tylko naturalnych składników.
- Łatwość przygotowania
Przygotowanie domowych lodów jogurtowych jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się pysznymi lodami.
- Niższa cena
Sklepowe lody są często dosyć drogie, zwłaszcza jeśli wybieramy markowe i bardziej zdrowe opcje. Natomiast samodzielne przygotowanie lodów jest znacznie tańsze, a jednodniowa porcja lodów z tej receptury kosztuje niewiele.
Składniki potrzebne do przygotowania lodów jogurtowych z owocami
Przygotowanie domowych lodów jogurtowych jest bardzo proste, a składniki są łatwo dostępne i tanie. Będziemy potrzebować:
- 500 g jogurtu naturalnego (może być również grecki jogurt)
- 200 ml śmietanki kremówki
- 4 łyżki miodu lub innego słodzika
- około 200 g ulubionych owoców (np. truskawki, maliny, borówki)
- 2 łyżki soku z cytryny
Jak przygotować lody jogurtowe z owocami?
-
Wszystkie owoce dokładnie umyć, a następnie pokroić na mniejsze kawałki. Jeśli korzystamy z mrożonych owoców, należy je rozmrozić.
-
W osobnym naczyniu wymieszać jogurt naturalny, śmietankę kremówkę, miód lub innego słodzika oraz sok z cytryny. Można dodać więcej lub mniej słodzika, w zależności od preferencji smakowych.
-
Wszystkie składniki wymieszać razem, a następnie zblendować, aby powstała gładka masa. Jeśli preferujemy lody z kawałkami owoców, nie blendujemy ich do końca.
-
Do masy dodać pokrojone owoce i delikatnie wymieszać, tak aby owoce równomiernie rozłożyły się w masie.
-
Gotową masę wlać do foremek do lodów lub do miski, którą zamykamy folią spożywczą.
-
Wstawić lody do zamrażalnika na co najmniej 6 godzin lub do momentu, gdy będą całkowicie zamrożone.
-
Przed podaniem, lody należy wyjąć z zamrażalnika na kilka minut, aby nie były zbyt twarde. Można je podać w foremkach lub by je łatwiej wyjąć, zanurzyć foremki w ciepłej wodzie przez kilka sekund.
Ciesz się domowymi lodami jogurtowymi z owocami!
Gotowe lody jogurtowe z owocami są pyszne i orzeźwiające. Możemy cieszyć się nimi w upalne dni, na przyjęciach lub po prostu jako zdrową przekąskę. Możemy również eksperymentować z różnymi smakami i składnikami, dodając na przykład orzechy, płatki migdałowe lub czekoladę. Warto również pamiętać, że takie lody są doskonałą alternatywą dla osób z nietolerancją laktozy lub na diecie wegańskiej, ponieważ można je przygotować z mleka roślinnego i bezmięsnego jogurtu. Teraz, gdy znasz przepis na domowe lody jogurtowe z owocami, możesz cieszyć się ich smakiem bez obaw o zbędne kalorie i sztuczne dodatki.