Prosta kolorowa sałatka 500 kcal do szkoły lub pracy

wpis w: przy stole | 0

sałatkaJedzenie powinno być ładne. To prosta prawda, ale jakże istotna. Przecież jemy częściowo oczami 🙂 Jedzenie, które planujemy zabrać do pracy powinno być również proste w przygotowaniu. Perspektywa spędzenia dwóch godzin w kuchni po ciężkim dniu skutecznie odstrasza od przygotowania czegokolwiek.

Mam dla Was przepis na sałatkę, którą zrobicie w kwadrans. Idealnie nadaje się do zabrania ze sobą do pracy lub szkoły 🙂

Składniki na dwie porcje

sałatka

  • Puszka tuńczyka w sosie własnym
  • Puszka mieszanki meksykańskiej (groszek, kukurydza, papryka)
  • Połowa długiego ogórka ok. 160g
  • Makaron pełnoziarnisty 100g
  • Czarne oliwki 180g
  • Łyżka oliwy

Co robimy

Makaron ugotuj zgodnie z przepisem. W czasie kiedy makaron się gotuje obierz ogórka, pokrój go w kostkę i wrzuć do miski. Dołóż odsączonego tuńczyka i oliwki. Mieszankę meksykańską dobrze wypłucz na sitku i również włóż do miski. Makaron odcedź i pozwól mu chwilę przestygnąć. Następnie dorzuć do reszty składników, wlej jedną oliwy i wymieszaj wszystko. Możesz dorzucić ulubione zioła lub przyprawy 🙂

sałatka

Gotową sałatkę przełóż do pudełek i schowaj na noc do lodówki. Rano wystarczy wyjąć, wsadzić do foliowej torebki (na wypadek, gdyby pudełko chciało przeciekać) i zabrać do szkoły lub pracy.

sałatka

Smacznego 🙂