Gotowanie jedzenia to coś, co jest kochane przez wszystkich. Uwielbiają gotować i próbować różnych przepisów. Ja również jestem miłośnikiem gotowania i staram się codziennie poznawać nowe przepisy. Jeżeli ty kochasz jeść kurczaka i ryż wtedy ten przepis z pewnością będzie uderzeniem w twój domu.
Podstawowe składniki dla tego dania to ryż, warzywa, kurczak i kilka przypraw. Jeśli chcesz, aby przepis był bardziej smaczny, to możesz dodać więcej warzyw. Najważniejszą rzeczą jest odpowiednie ugotowanie ryżu, aby na koniec pozostał miękki i puszysty.
Kroki przygotowania tego dania:
Składniki:
1/2 filiżanki ryżu
1/4 szklanki masła
1 filiżanka wody
Sól
1 łyżeczka oliwy z oliwek
2 łyżki bulionu z kurczaka
1 i 1/2 filiżanki pomidorów pokrojonych w kostkę
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 łyżka sosu sojowego
1/4 filiżanki startego sera
1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
2 piersi z kurczaka
Jak zrobić:
Umieść masło i 1/4 szklanki wody na patelni i pozwól jej się zagotować.
Gdy woda się zagotuje, dodaj ryż i mieszaj przez kilka sekund.
Dodaj sól i 1 łyżeczkę oliwy z oliwek i dobrze wymieszaj.
Pozwól mu się gotować przez około 10 minut.
Teraz dodaj bulion i przykryj patelnię i pozwól jej gotować przez kolejne 5 do 7 minut.
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i gotuj przez kolejne 5 minut.
Wymieszaj ryż raz jeszcze i zdejmij patelnię z kuchenki.
Pozwól mu przez chwilę ostygnąć.
W czasie, gdy ryż się chłodzi, pokrój piersi z kurczaka na połówki.
Połóż kawałki kurczaka na patelni i smaż je przez 3 do 4 minut na średnim ogniu.
Następnie odwróć je i gotuj przez kolejne 2 do 3 minut.
Podczas gdy kurczak się gotuje, ubij skrobię kukurydzianą z sosem sojowym, a następnie dodaj ją do kurczaka.
Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 1 do 2 minut.
Podawaj kurczaka i ryż na talerzu.
Wnioski:
Jeśli uwielbiasz jeść kurczaka z ryżem, to powinieneś spróbować tego pysznego i zdrowego przepisu. Najważniejszą rzeczą jest odpowiednie ugotowanie ryżu i nie przegotowanie go. Jeśli zastosujesz się do tych kroków, wtedy uzyskasz doskonały rezultat.